發(fā)布時(shí)間:2019-12-30
來(lái)源:http://m.qiaotu.net.cn/supply/csy/257.html
品 名:三水乙酸鈉
別 名:三水醋酸鈉
CAS NO.:6131-90-4
分子式:C2H3NaO2
分子量:136.08
包 裝:25kg袋
熔?點(diǎn):>300°C (dec.)(lit.)
用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節劑。作為調味劑的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色改善風(fēng)味時(shí)使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于魚(yú)肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。
地址:中國江蘇無(wú)錫市惠山區錢(qián)皋路1號
在線(xiàn)QQ
手機:
丁磊 13812255541